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Feuilles de vigne farcies avec salade de riz, cœurs d’artichaut marinés et oignons balsamiques, tomates séchées fourrées au fromage à la crème et olives aux amandes, champignons grillés .

Publié le par mabellechaumette

 

Feuilles de vigne farcies avec salade de riz, cœurs d’artichaut marinés et oignons balsamiques, tomates séchées fourrées au fromage à la crème et olives aux amandes, champignons grillés marinés, roula

Publié dans Les tapas.

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Filet de porc tendre, farci d' un délicat mélange de brocoli et enveloppé dans une pâte feuilletée fine.

Publié le par mabellechaumette

 

Filet de porc tendre, farci d' un délicat mélange de brocoli et enveloppé dans une pâte feuilletée fine.

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Le rêve de Neptune: tartelettes de tartare de saumon fumé avec mousse de gingembre et relish de concombre, truite fumée à la pomme et à l’avocat en feuille de palmier, rouleaux de saumon marin

Publié le par mabellechaumette

 

Le rêve de Neptune: tartelettes de tartare de saumon fumé avec mousse de gingembre et relish de concombre, truite fumée à la pomme et à l’avocat en feuille de palmier, rouleaux de saumon mariné à la b

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C'est l'heure de la pause café.

Publié le par mabellechaumette

 

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Le plateau de volailles rôties.

Publié le par mabellechaumette

Plateau de volailles rôties: : poitrine de dinde fumée cuite dans une pâte à pain, salami de volaille épicé, rouleau de poulet farci « jardinier » avec des légumes, poitrine de dinde frite tendre,

Publié dans Les hors-d'oeuvre (2).

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