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Crevettes avec asperges, œuf poché, sauce hollandaise, aneth et citron; servi sur du pain grillé.

Publié le par mabellechaumette

 

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De délicieux légumes grillés craquants sur un lit d’une écrasée de pommes de terre Roseval aux herbes, un coulis intense de poivrons, salade d’herbes.

Publié le par mabellechaumette

Publié dans Les plats cuisinés de légumes.

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Mignon de veau accompagné de sa sauce à l’harissa orientale, langues de patates douces confites et piperade de légumes.

Publié le par mabellechaumette

 

Mignon de veau accompagné de sa sauce à l’harissa orientale, langues de patates douces confites et piperade de légumes.

Publié dans Les plats cuisinés de veau.

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Un plateau 3 étoiles.

Publié le par mabellechaumette

Publié dans Les mignardises salées.

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Picata de poulet.

Publié le par mabellechaumette

 

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