Ma Chaumette Gourmande

Le goulash hongrois.

Publié le 5 novembre 2022 par mabellechaumette

Le goulasf honfrois.

Filet de pigeon sur un coulis de carottes.

Publié le 5 novembre 2022 par mabellechaumette

Filet de pigeon sur un coulis de carottes.

foie gras et magret de la Maison Lafitte en habit croustillant, tarte fine aux champignons et noisettes , calisson poire gingembre, jus corsé de canard.

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Soupe de petits pois et de laitue.

Publié le 4 novembre 2022 par mabellechaumette

Soupe de petits pois et de laitue.

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Ma Chaumette Gourmande

Le goulash hongrois.

Pavé de truite saumonée sur un nid de lentilles agémenté d'une brunoise de légumes.

Filet de pigeon sur un coulis de carottes.

foie gras et magret en habit croustillant, tarte fine aux champignons et noisettes , calisson poire gingembre, jus corsé de canard.

Soupe de petits pois et de laitue.