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Médaillon de terrine de saumon aux petits pois.

Publié le par mabellechaumette

Publié dans Les hors-d'oeuvre de l'Océan (2).

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Filet de boeuf sauce au poivre.

Publié le par mabellechaumette

 

Publié dans Les plats cuisinés de boeuf.

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Aiguillettes de canard aux poires et au miel d'accacias.

Publié le par mabellechaumette

 

Publié dans Les plats cuisinés de canard.

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Fondant au chocolat sur un sablé croustillant et quelques touches de chantilly.

Publié le par mabellechaumette

 

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Filet d'agneau en croûte avec jus de thym, tranches de ratatouille, pommes de terre, mini aubergine frite et manchettes sucrées à la carotte.

Publié le par mabellechaumette

 

Filet d'agneau en croûteavec jus de thym, avec tranches de ratatouille de pommes de terre, mini aubergine frite et manchettes sucrées à la carotte.

Publié dans Les plats cuisinés de mouton.

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